nov
06
2013

Statistika protiv savremenih bolesti i moderne ishrane!

fgv_debuntures capital fechado

Savremeni čovek u razvijenom svetu često se hvali kako se hrani bogatije i profinjenije od mnogih siromašnih ljudi danas, i u prošlosti. Međutim, za ovu svoju prednost plaća visoku cenu – u nepotrebnim bolestima, invalidnosti i preranoj smrti.

Mi danas jedemo previše – previše šećera, previše masnoća, previše nepotrebnog holesterola i prevelike količine soli. Unosimo prekomernu količinu kalorija i jedemo prečesto.

Takvo je obilje doprinelo postavljanju temelja za mnoge bolesti: koronarne bolesti, moždanog udara, visokog krvnog pritisaka, artritisa, šećerne bolesti odraslih, gojaznosti i mnogih vrsta raka. Ove su bolesti krive za tri četvrtine smrtnih slučajeva u razvijenim zemljama. One su povezane sa životnim navikama, a posebno s načinom ishrane.

1. Na svakih 50 sekundi se u SAD-u i bogatom zapadnom svetu dijagnostikuje jedan novi dijabetičar.

2.  9 od 10 reklama prehrambenih namirnica na televizijskim programima veliča rafinisane proizvode bogate šećerom, masnoćama i solju.

3. Umerena potrošnja alkohola je odgovorna za 5-15% svih slučajeva hipertenzije.

4.  Sa svakim viškom od 7000 kalorija koje telo primi, telesna masa (u vidu masti) se povećava za 1 kilogram.

5.  Tokom varenja kravljeg mleka u telu čoveka nastaje više od 100 različitih antigena (alergeni -izazivači alergija).

6. 90% onih koji su smršali pomoću modernih dijeta, vrate izgubljenu težinu u roku od godinu dana.

7.  Alkohol je uzrok za skoro 50% svih ubistava, samoubistava, saobraćajnih i drugih smrtnih slučajeva povezanih sa nesrećama u SAD-u i razvijenom zapadnom svetu.

8.  Oko 85% slučajeva raka pluća i 50% slučajeva raka mokraćnog mehura moglo bi se sprečiti kada bi ljudi jednostavno prestali da puše.

9. Dugogodičnjim pušačima se prosečno skraćuje 8 godina od normalnog životnog veka ili po 13 minuta za svaku popušenu cigaretu.

10.  Amerikanci (stanovnici SAD-a) svaka 24h konzumiraju 45 tona aspirina. Ali svake godine 10.000 amerikanaca će se otrovati aspirinom.

11. Od 1850 do 1995 godine prosečna dob polnog sazrevanja devojaka je pala sa 16,3 na 11,9 godina. Ova promena je uveliko povezana sa većim konzumiranjem mesa.

12. Ljudski organizam apsorbuje svega 25-30% kalcijuma iz kravljeg (životinjskog) mleka.

13. Oko 75% svetskog stanovništva ne podnosi laktozu (mlečni šećer). Do takve netolerancije dolazi zbog prestanka proizvodnje enzima koji inače imaju ulogu razgradnje laktoze u sistemu za varenje dojenčadi.

14. Prema propisima Američkog javnog servisa zdravlja (U. S. Public Health Service) mleko nakon pasterizacije ne sme sadržavati više od 20.000 bakterija i ne više od 10 enterobakterija po mililitru mleka (oko 1/4 čajne kašičice). To znači da je u čaši mleka dopuš teno 5 miliona bakterija i da je na 2,5 dl mleka dopušteno oko 2.500 enterobakterija.

15. Kod muškaraca koji redovno piju više od 2 čaše mleka dnevno, rizik od raka prostate raste za 400%.

16. Za proizvodnju 1 kilograma pšenice potrebno je oko 300 litara vode, dok je za proizvodnju 1 kilograma junetine potrebno oko 3.000 litara vode, dakle 10 puta više.

17. Proizvodnja 1 kilograma mesa za hamburgere zahteva uništenje 10 kvadratnih metara kišne prašume za uzgoj potrebne životinjske hrane.

18. Svake godine se samo u SAD-u zbog preterane ispaše stoke i neodrživog metoda uzgoja životinjske hrane izgubi više od 5 milijardi tona površinskog plodnog tla.

19. Brojne šume se uništavaju da bi se mogli proizvesti usevi za životinjsku hranu. Svaka osoba koja prestane da jede meso spašava 0,4 hektara stabala godišnje.

20. Svake godine samo američka tovilišta proizvedu više od milijarde tona stočnog đubreta – što je značajan izvor zagađenja vode.

21. Ljudi jedu 10-20 puta više soli nego što im je potrebno, a to plaćaju povišenim krvnim pritiskom, srčanim bolestima i drugim problemima vezanim uz zadržavanje tečnosti u telu.

22. Kako deluju savremene dijete? Mislite da ste izgubili 6 kilograma masnoće, a zapravo ste izgubili 2 kilograma masnoće, pola kilograma mišića i 3,5 litara vode.

23. Svakih dodatnih 900 grama telesne težine umanjuje vaš životni vek za dva meseca.

24. Od gojaznosti danas širom sveta pati 22 miliona dece u dobi do 5 godina.

25. Potpuno vegetarijanska ishrana (bez mesa, mleka i jaja) može sprečiti do 90% moždanih udara i 97% srčanih napada.

26. Površina zemljišta potrebna da se prehrani jedna osoba koja svoju ishranu zasniva na mesu, mogla bi ishraniti 20 vegetarijanaca.

27.  Prvi opis bolesti koronarnih arterija i srčanog napada se pojavio 1910 godine. Danas su one odgovorne za svaku drugu smrt.

28. U bogatom zapadnom društvu oko 80% osoba sa 65 i više godina starosti ima neki zdravstveni problem kao što su visoki krvni pritisak, artritis, šećerna bolest, depresija ili srčane bolesti.

29. Pušenje dnevno ubija 1200 stanovnika SAD-a i košta ovu državu milijardu $US semično.

30. 1 hektar zemlje daje samo 206 kilograma junetine, ali i 22,5 tona krompira.

31. Mnogi naučni dokazi povezuju gotovo 50% mnogih vrsta raka (kod muškaraca: želuca, prostate i debelog creva, kod žena: dojke) s preobilnom ishranom – jer unose previše masnoća i imaju preveliku telesnu težinu.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *