Pita s jagodama

Kora:

-½ šolje kokos brašna

-½ šolje badema

-1 šolja urmi

-3 kašike agavina sirupa

-prstohvat soli,prstohvat cimeta

Natopite bademe u vodi preko noći. Ujutro ih dobro isperite i ogulite. Izradite sve sastojke u multipraktiku do homogene smese i rasporedite u kalup za pite ili torte.

Krema:

-1 avokado

-1 zrela banana

-½ šolje jagoda

-½ šolje urmi

-1 velika kašika kokosova ulja

-malo limunove korice

Sve sastojke izradite u blenderu do nežne i guste kreme. Kremu rasporedite na koru. Ukrasite naseckanim svežim jagodama i trakicama sveže metvice. Stavite u zamrzivač na 2- 3 sata da se pita dobro stegne i da je možete lepše rezati.