Sirovi ajvar
Sastojci:
- 3 kg paprike;
- 3 srednja patlidžana;
- 1 ljuta paprika (ako želite ljut ajvar);
- maslinovo ulje;
- so;
- malo bibera.
Priprema:
Paprike izrezati uzdužno, očistite od semenki i isecite na veće kocke. Stavite u veću posudu i ma...