Čičoka za dijabetičare
Biljka čičoka nosi latinski naziv Helianthus tuberosus. Nas narod je naziva i divlji krompir, dok je sirom sveta poznata kao Jerusalimska artičoka. Jestivi deo biljke je koren i izgledom veoma podseća na djumbir a njeni cvetovi na suncokret. Čič...