Šargarepa (mrkva) – kraljica sokova i izlečenja

Zna se da je sargarepa bogata beta karotenom(provitaminom A). Karoteni su delotvoran antioksidans sto sargarepu čine savršenom namirnicom za očuvanje vida, ali i za usporavanje procesa starenja jer rešavaju problem slobodnih radikala koji se svakodnevno stvaraju u našem organizmu. Ljubiteljima osunčanog tena, karoteni pružaju i zaštitu od sunčevih zraka.Sargarepa je  alkalizator i reminalizator, pridonosi proizvodnji eritrocita i poboljšava odbrambeni mehanizam tela, uravnotežuje i regulise probavu i uvek je preporučljiva, posebno u posljednjem tromjesečju trudnoće i za vreme dojenja. Daje opstu snagu, a posebno u slučaju anemije.

To je veoma omiljeno povrće jer stvara prekrasan most prema voću, tj. dobro se s njim kombinuje pa je izvrstan džoker u pripremi sokova. Koristi se kao osnova i baza za spravljanje velike vecine sokova.Uz kombinovanje sa neprevazidjenom jabukom stvara vise nego ukusne osnove za pripremu najrazlicitijih vrsta prirodno cedjenih zdravih sokova.Istovremeno sargarepa i jabuka predstavljaju klasicnu kombinaciju spravljanja sokova kao i samu finalnu verziju gotovog soka za upotrebu. Budući da se kombinuje s gotovo svim vrstama voća i povrća,sargarepu  mozemo  sa punim  pravom nazivati “kraljicom sokova“.

Zavisno o covekovoj konstituciji  sok od sargarepe može se neograničeno piti u razumnim količinama – od pola do jedne ili dve litre dnevno, pa i više. On pridonosi normalizaciji svih funkcija tela. Sok od sargarepe najbolji je izvor vitamina A kojega telo može vrlo  brzo primiti, a bogat je i vitaminima B, C, D, G i K. Otvara apetit i pomaže kod probave. Od velike je pomoći kod održavanja zdravih zuba i čvrstih kostiju. Novorotkinje bi trebale piti mnogo sirovog soka od sargarepe kako bi poboljšale kvalitet svog mleka, budući da majčino mleko pod određenim uslovima oskudeva živim hranjivim sastojcima. U posljednjim mesecima trudnoće može sok od sargarepe nakon rođenja znatno smanjiti opasnost dječje vrućice. Pola litre soka od mrkve dnevno ima veću vrednost za telo od 12 kilograma tableta kalcijuma.

Sok od sargarepe je prirodni lek za čireve i otekline. Znatno jača otpornost prema infekcijama. Sprečava upale očiju i grla, zatim upale krajnika, dusnika i uopste svih respiratornih organa.Stiti nervni sistemi,pruža telu sustinsku krepkost i vitalnost. Bolesti creva i jetre ponekad se svode na nedostatak određenih mineralnih sastojaka koji su sadržani u soku od sargarepe. Može doći do čudesnog čišćenja jetre, čovek jednostavno oseti da je oslobođen od svih stetnih supstanci koje su opterećivale jetru. Često se te supstance oslobađaju takvom brzinom da creva i mokraćni kanali nisu dovoljni za odvod svih otpadnih materija i toksina tako da  se jedan deo odvodi preko limfe i putem pora na našoj koži. Te odbačene stetne materije i supstance imaju naranđastu ili žutu boju. Za vreme njihovog izlučivanja kroz pore koža poprima njihovu boju. Svaki put kad nakon ispijanja soka od sargarepe ili drugih sokova koža poprima žućkastu boju, to je znak da je  izvršeno nužno čišćenje jetre,i da j eu toku proces ciscenj aodnosno detoksifikacije naseg  zatrovanog organizma. Međutim, ne probija kroz kožu sok od sargarepe niti karotin, jer obojenost nastupa i kad je sok do te mere filtriran da ne sadrži u sebi nikakve sastojke boje. Prema tome, koža ne poprima boju od  soka od sargarepe(kako to mnogi misle i tvrde). U svakom slučaju bolje je imati zdravu, sjajnu kožu – pa čak i ako je za nijansu poprimila žućkastu boju – nego li imati bledu boju lica koja zajedno s bubuljicama i ostalim nedostacima kože ukazuje na nezdravo stanje tela. Neka vas ne uznemiruje eventualna blaga obojenost kože koja će svakako brzo nestati. Budite zahvalni za to sto je zahvaljujući ispijanju tog soka sprečeno ili zaustavljeno svako daljne oštećivanje jetre.

Endokrine žlezde, pre svega nadbubrežna žlezda i polne žlezde, trebaju baš ove hranjive supstance koje se nalaze u sirovom soku od sargarepe. Sok od sargarepe pomaže i kod neplodnosti. Uzrok neplodnosti krije se između ostalog u stalnom uživanju životnih namirnica u kojima su životonosni sastojci, pogotovo enzimi, uništeni kuvanjem ili pasterizacijom. Suva koža, dermatitis i ostale bolesti kože, imaju svoj uzrok takođe u nedostatku hranjivih suupstanci koje sadrži sok sargarepe. Taj nedostatak igra veliku ulogu i kod problema s očima, kao s t o j e oftalmija (upala očiju), konjunktivitis i dr. Kad se sok priprema iz sveže sargarepe, on je bogat natrijumom i kalijumom. Nadalje, taj sok sadrži kalcijum, magnezijum i gvozdje. Isto tako sadrži elemente fosfora, sumpora, silicijuma i hlora  koji na idealan način usavršavaju njegovo delovanje na naše telo. Na čudesan način pomaže kod rastvaranja čireva. Sustinski i krucijalni izvori ovakvih stanja i stadijuma naseg organizma odnosno  podmukli uzroci čireva,(kao isvih drugih bolesti) gledano s vremenske udaljenosti, kriju se u pritajenoj mržnji, strahu, ljutnji i stresu. Ako se ti negativni osećaji u potpunosti ne iskoriene( u cemu  jeste sama sustina i bit izlecenja prirodnim putem a to je dovodjene vaseg duhovnog zdravlja na optimalnu meru odnosno smirenje,spokoj i blagostanje), ne mogu vam biti od velike pomoći ni inače najdelotvornija sredstva.

Sok od sargarepa je najbolja organska voda i najbolja vrsta hrane za vaše telo. Ako je sok svez( sto se prilikom konzumiranja sokova podrazumeva zbog adekvatne iskoriscenosti enzima i ostalih hranljivih sastojaka koji protokom vremena posle cedjenja jednostavno nestaju i gube se), nema ništa boljeg u pogledu posredovanja nužnih životonosnih hranljivih sastojaka i za život presudne organske vode za vaše celije i tkivo.Prva mera za saniranje  problema creva kod stresa ili smanjene  volje za rad je ispiranje creva odnosno prociscavanje debelog creva bez koga nema adekvatnog procesa izlecenja jer je ono izduvni ventil vaseg organizma koji je pod dejstvom loseg nacine ishrane i same prerade (obrade)hrane tesko zatrovan i pun raznih otrovnih i stetnih sastojaka natalozenih tokom dugog niza godina.Najbolja hrana za debelo crevo je mešavina soka od sargarepe i spanaca.

Sok od sargarepe sastoji se od životonosnih hranljivih supstanci  koje održavaju naše telo i pomažu mu da održi svoju težinu, ali i svoju ravnotežu. Istovremeno izvrsna hrana za organe vida. Za vreme redovnih pregleda pomorskih i avionskih sluzbenika sa slabijim vidom ustanovljeno je da se svakodnevnim konzumiranjem svežeg soka od sargarepe ponovno dobija  savršena sposobnost vida. Kad bi se radilo samo o pojedinačnim slučajevima, mogli bismo to nesumnjivo smatrati fenomenom. Međutim, kad se to stalno ponavlja, onda imamo sasvim dovoljno razloga za spoznaju da između neba i zemlje postoje i neke druge stvari osim onih koje može sebi predočiti najobrazovaniji nazovi „medicinski stručnjak“.

Kao što sam već spomenuo,  sve bolesti  imaju svoje sustinske razloge u jednom dugoročnom negativnom životnom usmerenju, u stresu kao posledici osećajnih stanja ljubomore, straha, mržnje, brige, frustracije i drugih neodređenih pogrešnih stajališta. Ta stanja moramo nadvladati i ne dozvoliti im da nas ikad više sputavaju.  Potraga za uzrokom gotovo svake bolesti vodi nas  do polica s preradjenom rafinisanom hranom  u prodavnicama „životnih namirnica“, do mlinova žitarica, do šećerana, do fabrika i postrojenja za priozvodnju bombona i limunade. Tu nalazimo proizvode koji sadrže mrtve hranjive materije od kojih se sastoje obroci savremene civilizacije. Svaki pečeni hleb, odnosno prerađeno žito, prolazi kroz pećnicu s visokom temperaturom koja uništava u njemu sve životne i hranljive sastojke i  elemente. Ukoliko industrija takav hleb „obogaćuje“ vitaminima, mineralnim sastojcima ili nečim sličnim, znači da mu dodaje sve više mrtvih elemenata. Analiziramo li prehranu iz ovog ugla, postaje nam više nego jasno da je od presudnog značenja konzumiranje presne hrane ili ispijanje sokova od različitog voća, salata i povrća u što obimnijim količinama. Imajte stalno na umu da su sokovi od povrća graditelji tela, a sokovi od voća idealna sredstva za čišćenje tela. Prvi sadrže veću količinu belančevina, a drugi veću količinu ugljenih hidrata. Za laika je interesantno, premda za bolnice i slične zdravstvene ustanove  nije, prevashodno zbog losih poslovnih rezultata, da ljudi koji žive isključivo od svežih sirovih zivotnih bilnjih namirnica, nadopunjenih sokovima od povrća i voća, nikad ne obolijevaju od raka.