Sta je to emocionalno jedenje?

U današnje vreme, gojaznost je veoma čest problem. Broj ljudi koji pate od ove moderne bolesti raste alarmantnom brzinom. Jedan od razloga zbog kojeg se ljudi debljaju je da imaju tendenciju da jedu više nego što to njihov organizam zahteva. Gojazni ljudi ne jedu uvek previše samo zato što su veoma gladni. U velikom broju slučajeva, oni jedu zato što su pod stresom i veruju da će im hrana pomoći da se izvuku iz takvog stanja. U takvim slučajevima, kada se prehrambene navike osobe utvrđuju na osnovu njenih emocija, dolazi do pojave koja se naziva emocionalno jedenje.

Osobe koje imaju ovaj poremećaj u ishrani obično jedu velike porcije ili se veoma često prejedaju. Razlog za ovakvo ponašanje je njihovo uverenje da će, kada jedu, biti u stanju da zaborave na sve probleme. Naravno, svaka racionalna osoba će reći da hrana ne može biti rešenje problema. To znaju i osobe koje pate od poremećaja emocionalnog jedenja, ali kada se osećaju emocionalno uznemireni oni nisu u stanju da kontrolišu svoje impulse. Kao rezultat, dolazi do prejedanja.

Osoba čije emocije diktiraju njene prehrambene navike, obično preferira visokokaloričnu hranu koja je ekstremno slana ili slatka. Kada su pod stresom, osobe koje pate od ovog poremećaja ne konzumiraju zdrave namirnice. To je zato što “utešna hrana”, u ovakvim slučajevima, godi nepcu i drži osjećaj tuge na odstojanju. Kada su pod stresom ili u depresiji, osobe koje pate od ovog poremećaja obično konzumiraju, u neograničenim količinama, čokoladu (i druge poslastice) i čips (i druge namirnice koje sadrže prekomernu količinu soli).

Istraživanja pokazuju da ljudi postaju podložni ovom poremećaju kada su žrtve dosade, stresa, depresije, usamljenosti, hroničnog besa, frustracije ili anksioznosti. Ovo su obično osobe koje imaju veoma nizak nivo samopouzdanja ili imaju problema u međuljudskim odnosima. Kada nemaju da pribegnu bilo čemu drugom, oni se okreću emocionalnom jedenju. U većini slučajeva, oni se prejedaju posle suočavanja sa nekom emocionalnom situacijom. Na primer, ako je osoba koja pati od ovog poremećaja imala svađu sa partnerom, ona će pokušati da se smiri konzumiranjem ogromnih količina hrane. To postepeno postaje navika i tako dolazi do nagomilavanja masnih naslaga i viška kilograma. Iako je emocionalno jedenje jedan od uzroka gojaznosti kod ljudi, ne mora značiti da svaka gojazna osoba pati od ovog poremećaja.

Baš kao gojaznost i emocionalno jedenje se može obuzdati. Ovaj poremećaj je veoma ozbiljan i može dovesti do drugih oboljenja. Prvi korak da se ovaj poremećaj suzbije je psihološke prirode. Smirivanje duha,pronalzenje smisla i izvora zivota i srece,ispunjujuceg osecaja smirenosti i stalozenosti .Nakon toga dolazi do savetovanja kod nutricioniste.Biljna hrana sto presnija moguca jeste kljuc i resenje problema. Cilj “odvikavanja” je promena pogrešnih prehrambenih navika i suzbijanje nekontrolisanog konzumiranja hrane.