dec
15
2016

Kako da povećate nivo vitamina B 12 na prirodan način

b 12

Najveće kontroverze u vezi sa prirodnom biljnom ishranom odnose se na Kobalamin ili vitamin B12. Da li osobe koje ne jedu meso mogu održati dovoljne količine vitamina B12? U sastav Kobalamina (B12) ulazi kobalt pa zato treba povećati unos namirnica bogatih kobaltom kao što su cvekla, zelje, kupus, repa,… Zdrav crevni trakt sa „potpunom“ crevnom florom proizvodi dovoljno vitamina B12.

Vitamin B12 može se prirodno pospešiti pomoću PREBIOTIKA I PROBIOTIKA

Sirove ishrana kao PREBIOTIK

Crevna flora može se održavati zdravom biljnom i svežom, živom hranom.

Biljna hrana se ponaša kao prebiotik na primer banane , kupus, zeleniš…

Čim se smanji broj bakterija brzo se smanjuje i nivo vitamina B12 i obrnuto, čim se vrate normalne vrednosti bakterija, vraća se i B12 u referentne vrednosti. Što je zdraviji crevni trakt, raste nivo B12 vitamina.

Nedostatak vitamina B12 je mnogo veći problem kod osoba na uobičajenoj ishrani nego kod osoba koje su se odlučile za isključivo biljnu ishranu.U Srbiji se koriste injekcije i dodaci B12 vitamina mnogo pre pojave „veganske ishrane“.

Alge kao izvor B12 vitamina

Prebiotici su „fermentisana vlakna“ što znači da kada se jednom unesu, mogu biti izvor energije za dobre bakterije u našim crevima.Spirulina, Hlorela, i AFA Klamatska alga predstavljaju najbogatije prirodne izvore Vitamina B12.

Ipak lobi farmaceutske industrije (kroz američki Nacionalni institut za zdravlje) insistira da je neophodno uzimati sintetičke suplemente.

Prim. dr Dušan Živić, autor emisije i knjige „Tajna hrane“, prokomentarisao je ovu preporuku na sledeći način: „Veoma je interesantno kako opstaju vegani iz zabačenih delova Azije i Indije, koji zbog verskih i drugih razloga (bede i nemaštine) retko ili nikad ne jedu ili nisu ni jeli životinjske namirnice, a uz to su vrlo daleko od „blagodeti spasonosne“ farmaceutske industrije?

Danas se može meriti koeficijent korisnih bakterija različitim metodama (npr. Kvantnom analizom).Spirulina, Hlorela, i AFA Klamatska alga predstavljaju najbogatije prirodne izvore Vitamina B12.

Ima različitih uzroka pada vitamina B12. Dele se na u dve grupe SPOLJNI I UNUTRAŠNJI.

SPOLJNI UZROCI:

-antibiotici i drugi lekovi

-prehladne namirnice

-prevruće namirnice

-alkohol

-konzervansi u industrijskoj hrani

UNUTRAŠNJI UZROCI:

-Kronova bolest

-Celijakija

-HIV

-Smanjena proizvodnja želudačne kiseline

-Hirurški uklonjeni delovi probavnog trakta

-Pogoršana funkcija gušterače(pankreasa)

-Kod starijih osoba hipohloridija sa atrofičnim gastritisom

-Kod mladih nedostatak hlorovodonične kiseline

Atrofični gastritis nastaje kada sluznicu želuca, odnosno parijetalne ćelije koje izlučuju želudačnu kiselinu i enzime, napadnu antitela.

S obzirom da je za apsorpciju vitamina B12 vezanog za proteine iz hrane potrebna želudačna kiselina, oboleli od ove bolesti mogu razviti simptome nedostatka ovog vitamina. Međutim, oboleli mogu apsorbovati slobodan vitamin B12 iz dodataka hrani i same hrane.

Smanjene količine želudačne kiseline mogu rezultirati povećanim rastom crevnih bakterija koje koriste vitamin B12 te time smanjiti količine ovog vitamina koje su na raspolaganju našem organizmu. Takođe, atrofični gastritis se često povezuje s infekcijom Heliobacter pylori, koja uzrokuje hroničnu upalu želuca i time, dakle, smanjenu apsorpciju.

SAVETUJEMO

Koristiti PREBIOTIKE (biljnu hranu, voće i povrće) i prirodne PROBIOTIKE (fermentisanu BILJNU hranu).

Preporučujemo da izbegavate hermetički zatvorene proizvode jer se korisne bakretije bolje razvijaju na vazduhu.

Milan Nikolić, dipl. dijetetičar-nutricionista

www.dnevno.rs

5 reagovanja na “Kako da povećate nivo vitamina B 12 na prirodan način”

  1. Siniša kaže:

    Na živoj biljnoj ishrani sam od 2018. sa dva kratka prekida gde sam bio na kuvanoj biljnoj ishrani. Jedem samo voće, povrće, orašasto, semenke i maslinovo ulje. Imam nizak nivo vitamina b 12. Sada je 73.8 pmol-L. Da li se to može rešiti sa ishranom, a da ne pijem dodatke? Možda je u pitanju samo vreme dok se creva ne očiste od slojeva godinama naslaganih?

    • Admin1 kaže:

      Poštovani, sirova biljna ishrana je odlična metoda za samoizlečenje, ali ne i za trajnu naviku. Ovo vam govorim iz iskustva drugih ljudi, koji su imali probleme usled dogotrajne upotrebe isključivo sirove biljne hrane. Ukoliko ste mršavi, iscrpljeni, i na neki način osetite da niste 100% u formi, ubacite u vaš jelovnik barem 20%, a može i 30% zdrave termički obrađene biljne hrane. Takođe, koristite sledeće namirnice koje u sebi imaju B12 vitamin: nutritivni kvasac, morske alge, pečurke, tempeh, kombuha, kiseli kupus, ječmena trava…
      Imate i naš preparat koji sadrži B12:
      https://prodavnica.herbanictinkture.com/super-hrana-i-biljni-proteini/super-obrok-plus

  2. Duknic Dragorad kaže:

    Bolujem öd krona i sve ovo sto pise je tacno samo SE tesko pridrzavati?pozdrav

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *