Gvakamole (namaz od avokada)

Sastojci:

– 4 avokada
– 3 supene kašike limunovog soka
– 1/3 glavice crnog luka
– 1 šaka peršuna
– so i biber po ukusu

Priprema:
U posudu izgnječiti avokado i dodati ostale sastojke, i mešati dok ne dobijete željenu gustinu. Može se koristiti blender ili multipraktik.