Rafaelo kuglice

Sastojci:

– 300gr indijskih oraha
– 100gr badema
– 400gr kokosa- otprilike
– 3 kašike malteksa
– 100gr lešnika.

Priprema:

– Orahe potpiti u vodi par sati. Bademe takođe.
Sipati u blender zajedno sa vodom i blendati do dobijanja glatke mase. Dodati malteks i postepeno sipati kokos dok ne dobijete željenu gustinu mase.
– Oblikovati masu u kuglice, ubaciti lešnik u sredini i uvaljati u kokos.