apr
30
2014
Veganska nutela
Sastojci:
– 1 1/2 šolja lešnika
– 1 kašičica vanile
– 4 kašike malteksa
– 1/3 šolje rogača
– 4 kašike nerafinisanog ulja
– 2 kašike bademovog ili drugog biljnog mleka.
Priprema:
Prvo usitnite lešnik u procesoru. Zatim u blenderu pomešajte sve sastojke i blendajte par minuta dok ne postane glatko. Dodajte i više mleka po potrebi.
Da li je malteks zdrav? Planiram da ga koristim umesto šećera. Trenutno koristim sirup od agave kao zamenu za šećer, ali je sirup od agave dosta skuplji i ima ga dosta manje u pakovanju. Pa bih da pređem na malteks, koliko je on zapravo dobar?
Zdrave osobe mogu bez problema da koriste.
Umesto dve kasike mleka, potrebno je 2 solje mleka. Probao, izvrsno je. Pozdrav