Otmena salata od maslačka

Sastojci:    

-¼ šolje tahinija (namaza od susama)

-1 šolja sveže isceđenog soka od narandže  

-2 kašike pahuljica  od ovsa

-1 kašika naribanog đumbira

-½ kašičice cimeta

-½ kašičice curry praha ,prstohvat soli

-velika hrpa zelenih lisova maslačka, naseckanih i bez stabljika

 -2 jabuke , ¼ crveni luk, mleveni

Priprema;

Pomešajte prvih 7 sastojaka te obradite u blenderu/sjeckalici. Nasecite i izmješajte maslačke, kriške jabuka i crveni luk u posudu i dodajte preliv. Najbolje bi bilo da ostavite salatu 10‐20 minuta u frižideru kako bi se malsačak marinirao.Prijatno!