Sok od ananasa i peršuna

Ovaj sok odličnog ukusa (mada na prvi mah ne zvuči tako) je prepun vitamina: A, B1, B6, B9, B12, C, E i K. Posle šipka i borovnice, peršunov list sadrži najviše vitamina C. U 100 grama nalazi se čak 170 miligrama ovog vitamina. Što se tiče minerala ovaj ukusni sok sadrži gvožđe, kalcijum, kalijum, selen, fosfor, natrijum, mangan, magnezijum, bakar… Odličan je napitak prvenstveno za decu, ali i odrasle, svakako.

Sastojci:

• 1 ananas srednje veličine
• 1 veza lista peršuna

Priprema: Sastojke iscediti u sokovniku. Preporučuje se sokovnik za hladno ceđenje, pošto sokovnici po „principu centrifuge“ teško mogu (ili uopšte ne mogu) da iscede list od peršuna. Sipati u čašu i sok piti svež. Uživajte!