Sirovi čokoladni puding od avokada

Sastojci:

1 zreli avokado
1/2 šolje urmi
2,5 kašičice rogača
1/4 šolje vode + 1/8 šolje vode
1,5 kašičica prirodnog meda
1/8 kašičica nerafinisane morske soli (ako nema može i kalijumova so)

Priprema:

1. Ubacite sve sastojke u blender. Započnite sa manjom brzinom, zatim povećajte na najvišu brzinu.
2. Blendajte dok smesa ne postane pudingasta. Možda ćete trebati da pokrećete i zaustavljate blender nekoliko puta jer urme zahtevaju nešto više vremena za stapanje. Ukoliko imate kvalitetniji blender trebalo bi brzo da dobijete super glatku smesu.
3. Možda ćete morati da dodate još vode kako biste olakšali blendanje, ukoliko će to biti potrebno dodavajte malo po malo vode da se ne bi razvodnilo i promenilo kozistenciju.
4. Stavite u činiju i ukrasite s bananama, kokosovim brašnom ili nečim sličnim po vašoj želji. Prijatno!!!