Praktičan savet za čuvanje začinskog bilja

Začinsko bilje koje vam je dostupno tokom leta, najbolje možete sačuvati zamrzavanjem u hladno ceđenom maslinovom ulju.
Naberite listove žalfije origana, ruzmarina, mirođije ili nekog svog omiljenog začina, stavite začin u modlu za led i prelite maslinovim uljem. Ulje će rastvoriti i sačuvati aromu ovih začina do zime kada neće biti svežeg lišća.
Zamrznite ovo i koristite prilikom spremanja jela dodajući aromatičnu kockicu.