Uživajte u šejkovima od manga! (5 recepata)

Mango je nacionalno voće Indije, Pakistana i Filipina. Uzgaja se i u ostalim delovima sveta (npr. SAD). On je uglavnom pristupačan tokom letnjih meseci (eventualno septembar) ali može se naći i u ostalim delovima godine. Takođe možete naći zamrznute komade manga u zamrzivačima vaših lokalnih prodavnica. Sušeni mango je poslastica koju možete naći u prodavnicama tokom cele godine.

Mango pravi kremastu bazu za vaš zeleni šejk. On je sladak i njegova tekstura je slična avokadu. Raznovrsno je voće i kombinuju se sa mnogim stvarima. Ovo sjajno voće koje je bogato dijetalnim vlaknima kao i vitaminima A (kao beta – karotin), B6, C, E i K. Takođe je dobar izvor kalijuma, bakra i 17 aminokiselina, kao i omega – 3 i omega – 6 masnim kiselinama. Smatra se da glavni nutritienti u mangou (beta-karotin, vitamin B6 i folne kiseline) smanjuju rizik od raka dojke i prostate.

1. Mango – jagoda zeleni šejk

Sastojci:

– 1 mango

– 1 šolja celih jagoda

– 2 šolje svežeg spanaća (ili drugog lisnatog zeleniša po želji)

– 1/2 – 1 šolje vode

2. Mango – kokos zeleni šejk

Sastojci:

– 1 mango

– meso jednog kokosa

– 1 kivi

– 2 šolje svežeg spanaća (ili drugog lisnatog zeleniša po želji)

-1 šolja kokosove vode

3. Mango – ananas šejk

Sastojci:

– 1 veliki mango

– 1 šolja ananasa

– 2 šolje svežeg spanaća (ili drugog lisnatog zeleniša po želji)

– 1/2 – 1 šolje vode

4. Mango – avokado šejk 

Sastojci:

– 1 u potpunosti zreo avokado, prepolovljen, bez koštice i oguljen

– 2 šolice smrznutog manga u kockama

– 1 šoljica soka od narandže

5. Mango – vegi šejk

Sastojci:

– 1 mango

– 2 šolje svežeg spanaća (ili drugog lisnatog zeleniša po želji)

– 1 stabljika celera

– 1 cela šargarepa

– 1/2 – 1 šolje vode