Zdrava alva

Evo jednog sirovog recepta za sve one sladokusce koji prosto nemogu da zaborave i ne konzumiraju nadaleko poznatu i čuvenu poslasticu alvu.Kako da pripremimo zdravu i više nego ukusnu sirovu alvu? Sve je tako prosto i jednostavno.Što bi rekao sada već nadaleko poznat i čuveni kuvar zdrave hrane Toni Radić  „Zdrava hrana nije skupa,skupo je neznaje“.Prijatno i uživajte,želi vam ekipa „tinkture Dr Ričarda Šulca“.

Sastojci:
– 150 g susama
– 1/2 kašičice zrna anisa
– 1/2 kašičice zrna korijandera
– 4 kašike naseckanog oraha
– 4 kašike seckanog suvog grožđa
– 4 kašike meda (agave sirup ili zdrav zasladjivač koji preferirate)

Priprema:
Susam pomešati sa anisom i korijanderom, i samleti u mašini za mlevenje oraha ili stucati u avanu.Takodje možete da koristite električni mlin ili multipraktikum,što je ipak praktičnije i efikasnije,u svakom slučaju nešto što će da samelje i sitno usitni sastojke. Dodati ostale sastojke i staviti u posudu da dobije oblik, i iseći na komade.