Sirove veganske bananice

Sastojci:

Banana
200 g urmi
100 g mlevenog rogača

Oprema:
Dehidrator
Procesor za hranu
Papir za pečenje
Oklagija
Nož i daska za sečenje

Priprema:

Oljuštiti banane i dehidrirati ih na 46 stepeni Celzijusa oko 8 sati; izvaditi koštice iz urmi; staviti urme u procesor za hranu zajedno sa rogačem; izblendati ova dva sastojka u smesu popust testa; iseći dva parčeta papira za pečenje, istih dimenzija; staviti smesu na jedno parče i prekriti je drugim parčetom papira; oklagijom razvući „testo“; staviti dehidriranu bananu na testo i urolati je; naseći kolač na bananice.

Prijatno!

Izvor