Klice od ovsa u italijanskom sosu

Sastojci:

– 150 g klica od ovsa

– 2 zrela paradajza

– šaka crnih maslina

– šaka zelenih maslina

– 3 kašike začina od bosiljka

– 100 g rukole ili endivije zelene salate

– 100 g rendanog celera

– 1 kašika maslinovog ulja

– so

Priprema:

U klice dodati rendani celer, blago posoliti, dodati rukolu i jednu kašiku maslinovog ulja. Isitniti masline i paradajz, dodati začin, pomešati sa klicama i posoliti.