Ručak od avokada

Sastojci:

– 2 zrela avokada

– 1 koren i list celera

– 100 g pšeničnih klica

– 3 kašike zrna suncokreta

– 2 kašike začina

– 2 paradajza

– so

Priprema:

Očistiti avokado i izrezati ga. Izrezati celer na štapiće ili ga narendati. Samleti suncokret u mašini za orahe i pomešati sa začinom. Dodati nekoliko kašika vode. Pomešati sa povrćem i posoliti.