мај
10
2017
Meksički integralni pirinač
Ukusno i zdravo. Za 6 do 8 porcija, potrebno vam je:
-2 zrela paradajza,
-mali crni luk (iseckan na kockice) ,
-2 čena belog luka, krupno iseckana,
-¼ šolje ekstra devičanskog maslinovog ulja,
-2 šolje basmati integralnog pirinča,
-1-2 feferone,
-kašika paradajz paste,
-kašičica himalajske soli,
-½ šolje seckanog peršuna, tucana aleva paprika, limun iseckan na kriške (za serviranje)
Priprema
Potopite pirinač najmanje 16 sati da omekani. U blender ubacite paradajz, crni i beli luk i meljite dok ne dobijete glatku masu. Prespite u neku posudu.
U pirinač i feferone naspite samlevenu mešavinu paradajza i luka, paradajz pastu i so. Izmešajte sve dobro. Dodajte peršun i poslužite sa kriškama limuna sa strane.
Iskustvo sa Herbanic tinkturama – Dragana Mirkovic
Zaštitite se od virusa: 9 lekovitih biljaka koje ubijaju viruse
Recepti za mleka, milkšejkove i smutije za bebe (3. deo)
Recepti za mleka, milkšejkove, smutije za bebe (2. deo)
Interesuje me kako da dobijem pirinač mekan i nabubreo kao sa slike, drugi put pokušavam da omekanim ovaj isti pirinač iz recepta. Preksinoć sam ga potopila u vodu, ispiram ga, i ponovo prelivam vodom, ali nikako da nabubri, i danas je jednako hrskav i nejestiv kao i juče. Gde grešim, jako bih volela da nađem rešenje za ovo. Hvala
draga Dunja i ja sam to isto radila ali nije bilo ni blizu kao na slici, mislim da je ovde u pitanju mala prevara, bio je hrskav i nejestiv a držala sam ga 24 sata i ispirala ali se nije ništa posebno promenio. poz
Gaga, evo slučajno sam naišla na ovaj recept ponovo i vidim vaš komentar, a možda i nisu bili sigurni koji je pirinač u pitanju, natapala sam npr. integralni crveni pirinač i on je nabubreo za jednu noć i bio jestiv, baš sam se iznenadila 🙂