Punjene sirove tikvice

Sastojci:

– 3 srednje tikvice

– 3 sitno rendane šargarepe

– 3 kašike lana

– 50 g mlevenog suncokreta

– 2 kašike bundevinog ulja

– 1 kašika začina 1

– so

Priprema:

Tikvice oprati, uzdužno preseći na pola i izdubiti sredinu. Ostale sastojke pomešati. Dodati dve kašike mlevenih oraha, 3 kašike vode i promešati. Sa time puniti tikvice. Služiti uz salatu od paradajza.