avg
16
2013

Jelovnik sirove biljne hrane za 7 dana

Untitledvsd

Obroci su podeljeni na „slane“ i „slatke“. Slani su zasnovani na povrću, a slatki na voću. U okviru obroka se ne konzumiraju voće i povrće zajedno, osim u retkim slučajevima kada se jabuka dodaje u sok od povrća (radi ukusa), ili kada se suvo voće koristi kao desert nakon obroka od povrća.
Voda se pije pre obroka i najranije sat vremena posle obroka, a ne za vreme obroka. Isto važi i za ceđene sokove. Između obroka može da se konzumira samo voda. Pošto je želudac mišić koji treba da se odmara, nije dozvoljeno konzumiranje bilo kakvog voća, čajeva ili grickalica između obroka. Pauza između obroka bi trebala da bude najmanje pet sati…


Ukoliko nastupi kriza gladi između obroka, u periodu dok se organizam navikava na ovaj režim, može se konzumirati ceđeni sok od 2 -3 dl, prema nekom od recepata koji su dati u odvojenom dokumentu. Ceđeni sok može da se pije i pre obroka, kao i za večeru. Ukoliko je obrok na bazi voća (slatki obrok), pre obroka se pije sok od voća, i suprotno (u slučaju obroka na bazi povrća pre obroka se može konzumirati sok od povrća). Sok ne može dugo da stoji nakon ceđenja, najbolje je da se odmah konzumira.
Energetski najvažnija namirnica u obroku jesu žitarice. One čine osnovi svakog obroka, a uz nju po želji i orašasti plodovi. Da se termičkom obradom (kuvanjem, prženjem, pečenjem) ne bi gubili hranljivi sastojci, žitarice se potope u vodi da nabubre i tako se jedu.

PRIPREMANJE ŽITARICA

Žitarice koje se najlakše pripremaju za jelo jesu ječam i ovas. Oko 200 – 300 grama žitarica se potopi uveče u vodi, tako da vode bude duplo više u posudi od žitarica, na sobnoj temperaturi. Ujutru se voda iscedi, a žitarice isperu u dve do tri vode, ostave da stoje u posudi vlažne i isceđene, i poklopljene poklopcem. Na taj način su spremne za konzumiranje.
Na sličan način se priprema i pšenica, ali njoj treba više vremena da nabubri. Ukoliko se potopi uveče, pšenici treba oko 18 sati da nabubri. To znači da je ujutru treba isprati vodom dva do tri puta, ostaviti isceđenu i poklopljenu da stoji još 4-5 sati, a onda opet isprati vodom dva do tri puta i ostaviti isceđenu i poklopljenu da stoji, pa isti postupak ponoviti još jednom nakon 4-5 sati, dok pšenica ne nabubri i postane mekana za konzumiranje.

Sličan vremenski period, kao za pšenicu, potreban je sočivu da počne da klija. Čim se
pojavi bela klica iz zrna sočiva, ono je spremno za konzumiranje. U nastavku će се termini „ječam“, „ovas“ i „pšenica“ odnositi na iste žitarice koje su bile potopljene u vodi i nabubrele. Količina sastojaka u obroku može se menjati po želji osobe.
Preporučuje se da se doručak konzumira najkasnije do 10 ujutru, a da večera bude zasnovana samo na voću ili ceđenom soku, i da ne bude posle 19 sati. Osobe kojima večera nije potrebna, mogu da je izbace. Po želji, i doručak i ručak mogu da budu slatki, ili slani obroci.
Pored obroka, potrebno je dnevno piti najmanje 2 litre tečnosti (voda + ceđeni sok).
Donji recepti predstavljaju najjednostavije načine pripremanja obroka. Za više detalja o pripremanju sirove biljne hrane pogledati knjigu „Kuvar sudnjeg dana„.
Donji recepti predstavljaju količine za jednu odraslu osobu.

PRVI DAN

Doručak:
– 4 supene kašike ječma
– 2 supene kašike mlevenih oraha
– 1 izgnječena ili iseckana banana
– 1 narendana jabuka.
Sve sastojke pomešati i konzumirati.
Ručak:
– 4 supene kašike ječma
– 2 supene kašike mlevenih oraha
– 1 iseckani paradajz
– 100 g narendanog kupusa
– crnog i belog luka po želji (nije neophodno)
– začini i maslinovo ulje po želji
Sve sastojke pomešati i konzumirati.
Desert (po želji): 3 oraha i 3 suve smokve
Večera:
– tri mandarine ili ceđeni sok po želji (videti
recepte za sokove na odvojenom dokumentu).

DRUGI DAN

Doručak:
– 4 supene kašike ovsa
– 2 supene kašike mlevenih oraha
– 2 mandarine, iseckane
– 1 kruška, iseckana

Sve sastojke pomešati i konzumirati.
Ručak:
– 4 supene kašike ovsa
– 2 supene kašike mlevenih oraha
– 1 iseckani krastavac
– 1 iseckana paprika
– crnog i belog luka po želji
– začini i maslinovo ulje po želji
Sve sastojke pomešati i konzumirati.
Desert (po želji): 3 oraha i 5 suvih urmi
Večera:
– dve banane ili ceđeni sok po želji.

TREĆI DAN

Doručak:
– 4 supene kašike ječma
– 2 supene kašike mlevenih badema
– 100 g grožđa
– 1 kruška, iseckana
Sve sastojke pomešati i konzumirati.
Ručak:
– 4 supene kašike ječma
– 2 supene kašike mlevenih badema
– 1 paradajz, iseckan
– 100 g svežeg spanaća, iseckanog
– crnog i belog luka po želji
– začini i maslinovo ulje po želji
Sve sastojke pomešati i konzumirati.
Desert (po želji): 3 oraha i 30 g suvog grožđa
Večera:
– tri kivija ili ceđeni sok po želji.

ČETVRTI DAN
Doručak:
– 4 supene kašike ovsa
– 2 supene kašike mlevenih oraha
– 2 kivija, iseckana
– 1 jabuka, izgnječena
Sve sastojke pomešati i konzumirati.
Ručak:
– 4 supene kašike ovsa
– 2 supene kašike mlevenih oraha
– 1 iseckani krastavac
– 100 g narednanog kupusa
– crnog i belog luka po želji
– začini i maslinovo ulje po želji
Sve sastojke pomešati i konzumirati.
Desert (po želji): 3 oraha i 5 suvih urmi
Večera:
– dve kruške ili ceđeni sok po želji.

PETI DAN
Doručak:
– 4 supene kašike ječma
– 2 supene kašike mlevenih oraha
– 1 izgnječena ili iseckana banana
– 1 narendana jabuka.
Sve sastojke pomešati i konzumirati.
Ručak:
– 4 supene kašike ovsa
– 2 supene kašike mlevenih oraha
– 1 paradajz, iseckan
– 1 paprika, iseckana
– crnog i belog luka po želji
– začini i maslinovo ulje po želji
Sve sastojke pomešati i konzumirati.
Desert (po želji): 8 badema i 3 suve smokve
Večera:
– 150 g grožđa ili ceđeni sok po želji.

ŠESTI DAN
Doručak:
– 4 supene kašike ječma
– 2 supene kašike mlevenih lešnika
– 2 mandarine, iseckane
– 1 jabuka, iseckana
Sve sastojke pomešati i konzumirati.
Ručak:
– 4 supene kašike ječma
– 2 supene kašike mlevenih lešnika
– 1 iseckani krastavac
– 1 iseckana paprika
– crnog i belog luka po želji
– začini i maslinovo ulje po želji
Sve sastojke pomešati i konzumirati.
Desert (po želji): 8 badema i 5 suvih šljiva
Večera:
– dve kruške ili ceđeni sok po želji.

SEDMI DAN
Doručak:
– 4 supene kašike ovsa
– 2 supene kašike mlevenih oraha
– 1 jabuka, iseckana
– 100 g grožđa
Sve sastojke pomešati i konzumirati.
Ručak:
– 4 supene kašike ovsa
– 2 supene kašike mlevenih oraha
– 1 krastavac, iseckan
– 100 g svežeg spanaća, iseckanog
– crnog i belog luka po želji

– začini i maslinovo ulje po želji
Sve sastojke pomešati i konzumirati.
Desert (po želji): 3 oraha i 5 suvih šljiva
Večera:
– 150 g grožđa ili ceđeni sok po želji.

Navedene količine su za osobu ženskog pola, staru 30 godina, visoku 170 cm i tešku 65 kg. Optimalne količine za svakog pojedinca mogu varirati u odnosu na starost, težinu, pol, fizičku aktivnost i neke individualne karakteristike.

DODATNI RECEPTI:
Žitarice se mogu spremati i u vidu sušenog hleba. Nabubrele žitarice se samelju u mašini za mlevenje mesa, tanko razvuku na nauljenom plehu i suše u rerni na 40 stepeni Celzijusa. Na ovako dobijeni hleb mogu se mazati namazi.

NAMAZ OD AVOKADA
Zreo avokado (koji je mekan pod rukom) iseći po dužini i podeliti na dva dela. Izvaditi košticu i baciti. Nožem grebati mekani deo avokada i mazati na hleb, a zatim posoliti po želji (prirodni ukus avokada je neutralan). Nakon konzumiranja, ponovo sklopiti polovine avokada i staviti u frižider.

NAMAZ OD LEBLEBIJA
(Drugi nazivi za leblebiije su naut, slanutak. U prodavnicama zdrave hrane se prodaje kao „naut“.) Potopiti 250 g leblebije uveče, a ujutru isprati vodom dva do tri puta i ostaviti potopljeno u vodi. Ispirati na svaka 3-5 sati, nakon 18 sati (sutradan popodne) staviti leblebije u blender, dodati 1 dl vode, 0,5 dl ulja (po mogućstvu hladno ceđeno ulje – maslinovo, suncokretovo…), malo kima i soli, i izmiksati. Da bi se dobila žitka masa za mazanje, dodavati po potrebi vodu i ulje.

ZA VIŠE RECEPATA SIROVE BILJNE HRANE KLIKNITE OVDE!!!

ISTRAŽIVANJE
Jedno klasično istraživanje je izvršeno krajem 1960-ih godina kada je skandinavski istraživač, dr Per-Olaf Astrand (Per-Olaf Ast-rand) proučavao devet visoko istreniranih sportista. Dr Astrand je menjao ishranu ovih sportista svaka tri dana. Na kraju svakog perioda od tri dana, svaki sportista je vozio bicikl velikom brzinom do iscrpljenosti. Njegovi rezultati su prikazani u tabeli sa strane. Vidimo da sa ishranom bogatom mesom (bogata belančevinama i mastima) sportisti postaju iscrpljeni nakon oko jednog časa. Kada su bili na mešanoj ishrani sa manje mesa, masti i belančevina, a više biljne hrane, mogli su da voze bicikl velikom brzinom skoro dva puta duže – ukupno 1,9 sati. Međutim, na vegetarijanskoj ishrani vozili su 2,78 sata pre nego što je došlo do iscrpljenosti.

Ovo drastično poboljšanje izdržljivosti ne bi trebalo da iznenadi oštroumne posmatrače životinjskog carstva. Na kraju, bivo, slon i konj nemaju problema sa snagom ili izdržljivošću na vegetarijanskoj ishrani. Konji satima mogu da trče velikom brzinom. Zabeleženo je da su neki slonovi trčali 10 ili 12 sati velikom brzinom. Da li možete da zamislite nošenje sve te težine (preko 6 tona) pri 40 kilometara na čas, 10 ili 12 sati bez prestanka? Sa druge strane, velike mačke mesožderi kao što su gepardi, tigrovi i druge imaju dobru brzinu na početku, ali se zamaraju za kratko vreme, često za manje od pet minuta. U životinjskom carstvu, izdržljivost, sposobnost da se obezbedi vrhunska energija za duge periode vremena je u velikoj meri karakteristika vegetarijanskih životinja.

Kategorije: Recepti Tagovi:

180 reagovanja na “Jelovnik sirove biljne hrane za 7 dana”

  1. Miki kaže:

    Da li se ovi obroci mogu mesati i seckati uz pomoc blendera ?

  2. Nenad kaže:

    Ovakav nacin ishrane je odlicna stvar uverio sam se licno u to jedino je tesko preci na to sirovo posle svih nezdravih poslastica koje nam industrija nudi .
    Problem ovakvog nacina ishrane je netolerancija na gluten zbog psenice ,pirinca i ostalog sto se nesme jesti ako imate ovaj problem a i moralo bi se pripaziti sve sto se termicki ne obradi postoji sansa da ima neke parazite ,klice bakterije itd -jedino da se potopi u blagom rastvoru sode bikarbone bar tako preporucuju neki alternativni doktori .

    • admin3 kaže:

      Netolerancije na gluten je izlečiva prirodnim putem. Nije nam poznat primer nekoga ko je imao probleme sa sirovom ishranom, a pogotovo ne sa parazitima, klicama, bakterijama i sl… To se obično sreće kod ishrane bogate svinjskim meso, a ne kod sirove hrane. Nema potreba za sodom bikarbonom. Potopite namirnice malo u hladno vodu i možete da ih konzumirate.

  3. milos kaže:

    da li postoji resenje za hronicni prostatitis?

  4. Dalibor kaže:

    I jos jedno pitanje, dali su ove kolicine hrane dovoljne, tj dovoljne kolicine hran. materija u organizam za jedan dan???

  5. Dalibor kaže:

    Ovde se spominje jecam i ovas jer je oljusteno ili celo zrno? I koje sme da se koristi???

  6. Andjelo Tomic kaže:

    Kada prodje ovih sedam dana onda sve izpocetka ili jedemo nesto drugo?

  7. dragica kaže:

    U prvom delu teksta pise da se ne mesa voce sa povrcem a u nastavku u svakom obroku je voce u kombinacili sa zitaricama.Recepti ne prate prethodne savete 🙁

  8. miki kaže:

    Svaka cast na receptima. Probacu, naravno. Zanima me jos samo kakvo je vase misljenje u vezi kinoe ? Citao sam da je jako zdrava vrsta zitarice, da je bez glutena i da trenutno ceo svet ludi za njom, tj. mnogi je konzumiraju. Sta kazete vi na to, da li je stvarno toliko dobra alternativa za neke od ostalih vrsta zitarica ?

    • Admin2 kaže:

      Nema neke preke potrebe za preteranim forsiranjem iste.Jeste zdrava ali ništa više od ostalih žitarica.Ljudi izreklamiraju odredjeni proizvod radi komercijalne svrhe i zarade…Danas se ljudima zimaju pozamašne sume novca na razne „čudotvorne biljke“ i „in“ proizvode,namirnice koje su sad u modi i trendu….Suština je u prirodnoj što raznovrsnijoj biljnoj ishrani a forsiranje odredjenih biljaka da su eliksiri života i tome slično ima marketinšku pozadinu.Najzdravije žitarice koje su lako dostupne i pristupačne svakom čoveku i mnogostruko jeftinije od dosadašnjeg „podrazumevajučeg “ načina ishrane su pšenica,ječam,ovas,proso,raž,heljda…

    • Marinela kaže:

      Postovani admine,
      ja ne odgovaram na mikijevo pitanje,mene zanima da mi kazete sta je dobro za stitnu zlijezdu,naime malo mi je tiroksin smanjen i vec osjecam da teze gutam,napominjem da su mi ostali hormoni odlicni,samo taj tiroksin je smanjen i ne pretjerano…ljetos sam sama napravila mlade orahe u medu i to koristila,ali nazalost vise toga nemam i sad vise neznam sto koristiti,molim Vas pomozite mi ? P.S. Napominjem da izbjegavam doktore.

      • Admin2 kaže:

        Za štitnu žlezdu jeste najbolje da predjete na potpuno biljnu sirovu ishranu i da primenjujete osnovne zakone zdravog života.Idealno jeste da jedno najmanje 5 dana budete samo na cedjenim prirodnim sokovima bez unošenja hrane u tvrdom obliku,ovo jeste najjaći vid pročišćavanja i detoksikacije našeg organizma.Takodje treba da se primenjuju toplo haldni tuševi ili obloge na predeo same štitnjače i pročišćavanje debelog creva što jeste jako važno.Sve o ovome omate izloženo ovde kod nas na sajtu.Izvolite samo neki od članaka na temu štitne žlezde .Najefektivnije jeste da se javite na 061 166 25 77 gde će vam stručno lice dati sve detaljnije savete i smernice u vačem konkretnom slučaju.
        https://herbanictinkture.com/2013/12/23/hasimoto-2/

      • Marinela kaže:

        Hvala Vam puno,zaboravila sam samo napomenuti da su mi pronasli i 2 ciste veoma male ,sve to je bilo u aprilu ove godine,na koji nacin bih mogla djelovati na te ciste da se povuku ili razbiju ? Hvala unaprijed !

      • Admin2 kaže:

        Ovo što smo naveli vam je osnova i baza za sve probleme takodje i za ciste .Na predeo zahvaćen cistama stavljajte tople obloge od ricinusa tokom noći.Na konkretni predeo praktikujte toplo hladne tuševe.Sokovi i sve ostale glavne smernice oko lečenja praktikujete i ciste se vremenom povlače i nestaju.

      • Marinela kaže:

        Hvala Vam puno 🙂

  9. ILIJA MILIVOJSA kaže:

    Molim vas,imam trombocitopeniju (ITP) pa me zanima kakvu hranu smijem da koristim?

    Hvala unaprijed,

    • Admin2 kaže:

      https://herbanictinkture.com/2013/08/10/celokupan-program-izlecenja/ Potrebno jeste da primenjujete ovaj program izlečenja i da primenjujete zdrave životne navike.Najefektivnije jeste da se javite na postavljenje br tel u odeljku kotakt za vašu teritoriju gde će vam stručno lice dati sve detaljnje informacije i uputstva.Prvo jeste potrebno da budete isključivo i samo n cedjenim sokovima prirodnim od voća i povrća kasnije isključivo biljna sirova ishrana,možete da jedtete svu biljnu zdravu hranu-voće povrće žitarice orašasti plodovi…

  10. Marija kaže:

    pocela bih sa ovakvim nacinom ishrane, pa me zanima koliko dugo mogu ovako da se hranim tj da li nakon 7 dana treba pauza??? hvala

    • Admin2 kaže:

      Ovako treba da se hranite ceo svoj budući život,naravno ako želite da budete zdravi srećni i zadovoljni.Ovaj program jeste samo kratko usmerenje kako bi to trebalo da izgleda.Imate kod nas na sajtu i u ponudjenoj literaturi razne recepte za pripremu više nego ukusnih zdravih sirovih obroka.

  11. mirjana kaže:

    interesuje me jecam? zar ne cini telo kiselim? sta da koriste dijabeticari? kako da koristim voce, a kako povrce I koje??? zitarice takodje????

    • Admin2 kaže:

      Ko vam je rekao da ječam čini telo kiselim? Kiselost krvi i samog organizma se postiže upotrebom MESA I MESNIH NAMIRNICA i svih rafinisanih namirnica ,alkohola cigareta gaziranih sokova kafe,slatkiša itd itd…Dijabetičari treba da se leče prirodnim putem i da žive zdrav i primeren način života odnosno da se hrane sa svom biljnom hranom-voće i povrće i sve žitarice.Tvrdnje koje se mogu pronaći na internetu o štetnosti voća i nekih žitarica za određene tipove bolesti su teške nebuloze.Potpuno prirodan način lečenja i samog života dovodi do izlečenja i saniranja prolema.Sve o načinima lečenja i o samom načinu ishrane imate detaljno izloženo i objašnjeno u raznim člancima ovde kod nas na sajtu.Prijatno

  12. Kata kaže:

    Dosta sam citala da voce ne sme da se kombinuje ni sa cim i da uvek treba da se jede zasebno i na prazan stomak, jer u suprotnom dolazi do truljenja voca u crevima. Vi kombinujete voce sa zitaricama, da li je to ok? Pozdrav

    • Admin2 kaže:

      Razne tvrdnje o voću nisu na mestu,voće jedino ne smete da kombinujete u istom obroku sa povrćem zbog različite hemijske reakcije i procesa varenja sve ostalo je primereno.

  13. .postavila sam vam pitanje pre odredjenog vremena ali nisam dobila odgovoz ,zato vas molim da mi odgovorite kako bih mogla da se hranim ydravo a da ne gubim kilazu jer vec imam problema sa manjkom kilograma odnosno mrsava sam.unapred hvala.

    • Admin2 kaže:

      Poštovanje,sve glavne smernice kako treba da izgleda zdrav jelovnik imate upravo u ovom članku koji komentarišete.Mršavost uopšte nije problematična,čovek je po svojoj konstituciji žilave atletske,elastičnije tj. vitkije gradje (ako živi i hrani se zdravo i primereno).Vaše telo će samo od sebe kroz zdravu ishranu da niveliše svoju optimalnu težinu i samu gradju,a to što mi mislimo da nismo podgojeni “ kao sav normalan svet“ i da smo previše mršavi to je nešto sasvim drugo…

  14. pareza kaže:

    Da li znate sta treba da primenjujem kod pareze obe noge i nemogucnosti mokrenja kao i stolice?

    • Admin2 kaže:

      Treba da primenjujete kompletan program lečenja koji vam je naveden ovde kod nas na sajtu.Praktikovnje masaža,toplo-haldni tuševi na konkretan predeo i obloge od ugrejanog ricinusovog ulja uz konstatan rad i htenje će dovesti protokom vremena do reultata koji će zavisiti od vas samih i vašeg htenja volje,samog rada…Najefektivnije jeste da se javite na neki od ponudjenih br.telefona gde će vam stručno lice dati detaljna uputstva i smernice i voditi tok samog lečenja.Postoje tinkture za stimulisanje nerava i ostale osnovne tinkture koje treba da se piju u vašem slučaju.

  15. Pandora kaže:

    Molila bi za vase savete u vezi vitiliga HVALA

    • Admin2 kaže:

      Vitiligo jeste oboljenje auto-imunog kataktera.Primenjivanje kompletnog programa prirodnog lecenja i ciscenja organizma ,promena stila zivota dovode do rezultata.Naravno nista se ne desava preko noci,za sve je potrebno strpljenje i upornost.Sve o samim autoimunim oboljenjima i o programu prirodnog ciscenja imate ovde kod nas na sajtu detaljno objasnjeno i izneseno.Prijatno

  16. ĐR kaže:

    Molila bih vas koji recept za pripremu hrane za osobu koja je nedavno operirala tumor crijeva.Hvala unaprijed!

  17. ĐR kaže:

    Postovani, da li bi mogli napisti koji recept za pripremu hrane za osobu koja je nedavno operirala tumor crijeva?
    Unaprijed zahvaljujem !

  18. Marijana kaže:

    Vas jelovnik zvuci veoma ukusno,hranljivo,lako sa pripremiti I sto je najvaznije svako moze da priusti.Hvala za vas trud da ovo I objavite.Samo sam htela da dodam to da prilikom koriscenja avokada kao namaz,ako bi sacuvali seme,umesto da se baci,samo seme ustvari cuva avokado da ne potamni brzo.Znaci moze da se izvadi pa vrati u ostatak.Hvala I pozdrav

    • danijel kaže:

      Zelela bih da pocnem sa ovakvim nacinom ishrane ali imam problema sa manjkom kilograma pa se plasim da ne izgubim jos koji a puno mi treba da ih povratim pa me interesuje sta da radim unapred hvala

  19. mihailo kaže:

    Не знам зашто је моје питање избрисано, јуче је било ту…Шта бисте могли препоручити особи са 90% зачепљеним коронарним артеријама? особа је диживела инфаркт и да опет не би до тога дошло пије преко 10 таблета дневно? велика количина таблета и гладовање би могло да уништи желудац? иначе, откривен је и карцином 1.стадијум који због кардиолошких проблема не може да се оперише. Хвала

    • Admin1 kaže:

      Dobili ste odgovor, pitanje nije izbrisano. Dakle kao što smo već naveli treba da se radi program u potpunosti.. Program ne predstavlja nikakvo gladovanje, a zbog mnoštva kontraindikacija medikamenti treba da se izbace iz upotrebe što pre…

  20. mihailo kaže:

    Молим Вас да ми одговорите шта са особама које пију 10-ак таблета на дан? Шта бисте њима препоручили? То су таблете за више болести, највише за разређивање крви, јер су крвни судови 90% запушени, особа доживела инфаркт.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *