jul
30
2014

Kupus naspram kelja – uporedite hranljive vrednosti

Kohl 009

U ovom zelenom „okršaju“, kelj prednjači po procentima kalijuma i kalcijuma! Kelj se smatra jednom od najzdravijih namirnica na svetu, ja istraživači su čak zaključili da smanjuje rizik od karcinoma.

Kupus je, takođe, prava riznica fitonutrijenata! Poznato je da samo jedna porcija kupusa zadovoljava polovinu dnevnih potreba za vitaminom C, a pogledajte kako izgleda poređenje ove dve zelene biljke u drugim elementima.

KupusKelj
Količina100 g100 g
Kalorije2549
Ukupne masti0.1 g
0%
0.9 g
1%
Zasićene masti0 g
0%
0.1 g
0%
Polinezasićene masti0 g0.3 g
Mononezasićene masti0 g0.1 g
Holesterol0 mg
0%
0 mg
0%
Natrijum18 mg
0%
38 mg
1%
Kalijum170 mg
4%
491 mg
14%
Ukupni ugljeni hidrati6 g
2%
9 g
3%
Proteini1.3 g
2%
4.3 g
8%
Vitamin A98 IU
1%
9990 IU
199%
Vitamin C36.6 mg
60%
120 mg
200%
Kalcijum40 mg
4%
150 mg
15%
Gvožđe0.5 mg
2%
1.5 mg
8%
Vitamin B-60.1 mg
5%
0.3 mg
15%
Vitamin B-120 µg
0%
0 µg
0%
Magnezijum12 mg
3%
47 mg
11%

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *