Ručak „Sirova snaga“

Evo jednog više nego zdravog sirovog slanog obroka.Navedena količina je namenjena za sportiste i za osobe koje upražnjavaju intenzivniju fizičku aktivnost tokom dana.U svakom slučaju sve puca od zdravlja vitamina minerala i zdravih bijnih proteina.Prijatno!

Sastojci:
– 2 šolje spanaća
– 2 šolje zelene salate
– 2 šolje kelja
– 1 avokado
– 1 šolja sirovog suncokreta
– 2 šolje paradajza
– 1/2 šolje mlevenog lanenog semena
– 1/2 šolje ječma
– 1 šaka mlevenih oraha

Priprema: Ječam potopiti u vodi i sačekati par sati dok ne nabubri. Ostale sastojke oprati, iseckati i pomešati. Preko salate dodati po želji limunov sok, maslinovo ulje i morsku so. Sve pomešati.

PRELIV

Sastojci:
– 3 kašike limunovog soka
– 3 kašike lanenog ili maslinovog ulja
– 1 čen belog luka
– morske soli po želji

Priprema: U manju posudu pomešati sve sastojke i preliti preko salate.