Čorba sa klicama od sočiva

Sastojci:

– 3 zrela paradajza

– 1 manja tikvica

– 1 crvena paprika

– vezica celer lista

– 1 glavica crnog luka

– 3 kašike začina od bosiljka

– 2 čaše klica od sočiva

– prstohvat mlevenog korijandera (ili peršuna)

– so

– voda

Priprema:

Povrće oprati, izrezati i staviti u blender. Dodati začin, so, dve čaše vode, samleti i izvaditi. U smesu dodati klice, još jednu čašu vode i korijander.